Wielka parada przeszła ulicami Kamienia — 30-lecie Ciastkarni-Piekarni Żelek (nagranie)
Trzydzieści lat temu działalność rozpoczęła Ciastkarnia-Piekarnia Żelek, która dziś świętowała swój jubileusz. Celebracje rozpoczęły się od mszy dziękczynnej w kamieńskiej katedrze, aby następnie przejść w rytmie muzyki orkiestry Red Swing Low pod ratusz, gdzie na uczestników czekał koncert i poczęstunek.
15 marca to Dzień Piekarzy i Cukierników. Trzydzieści lat temu, w 1995 roku, zarejestrowano firmę Ciastkarnia-Piekarnia Żelek, na bazie piekarni PSS Społem. Obiekty na początku były dzierżawione, a następnie w drodze przetargu zostały kupione. Prezesem wówczas był Donat Dąbrowski. W 2007 roku PSS Społem sprzedał obiekty, a pracownicy przeszli do firmy Żelek. Początkowo zakupiono 3 samochody, a następnie z Agencji Mienia Wojskowego Lubliny, Żuki i Robury.
W 2001 roku firma Żelek zakupiła po przetargu majątek Gminnej Spółdzielni i Banku Spółdzielczego w Golczewie, pod piekarnię i zakład cukierniczy. Obecnie firma swoim zasięgiem obejmuje 1/2 województwa zachodniopomorskiego. Dostarcza towar cukierniczy i piekarniczy do Koszalina, Rewala, Międzyzdrojów, Świnoujścia, Szczecina, Stargardu i Goleniowa, do Nowogardu Drawska, Łobza, Wałcza, Gryfic i Połczyna Zdrój.
Przez 3/4 roku praca w zakładzie jest dwuzmianowa, a w sezonie — trzyzmianowa. Firma Żelek zatrudnia 120 osób, 30 w Golczewie.
Staramy się stworzyć taką bazę asortymentową wyrobów, która będzie atrakcyjna i pożądana przez klientów. Cały czas eksperymentujemy, szkolimy załogę, podnosimy kwalifikacje i umiejętności załogi. Korzystamy z wyjazdów i inspiracji na targach branżowych — mówi Wiesław Żelek — Przemodelowaliśmy profil zakładu, zmieniliśmy trend z zakładu piekarniczego globalnego i wprowadziliśmy profil piekarni kraftowej.
Osiągnięcia firmy, to praca 30 lat całej załogi, która na przestrzeni tych lat nieustannie się docierała i kształtowała. 95% załogi jest z firmą na dobre i na złe. Autorytet szefostwa, wspólnej pracy z załogą, to te elementy, które wpłynęły na sukces firmy w miejscowości Kamień Pomorski.
Jeśli chodzi o sprzedaż, to firma opiera się na 4 filarach:
- detal,
- sektor ośrodków wczasowo-hotelowych HORECA,
- odbiorcy instytucjonalni,
- sieciówki.
Firma ma charakter rodzinny, a jej celem jest niezatracenie cech rzemiosła piekarniczo-cukierniczego. Załoga się zaangażowała i dla wielu pracowników praca stała się pasją. To jest niezaprzeczalny fakt, że praca u nas to gra zespołowa i tylko najlepsza, wyszkolona załoga jest gwarancją sukcesu. Kamień kojarzy się z Uzdrowiskiem, Mariną i Żelkiem — z radością mówi Wiesław Żelek.
Od naszej Redakcji życzenia idealnych wypieków, każdego dnia tworzonych z podstawowym składnikiem — z pasją całego zespołu.
15 marca to Dzień Piekarzy i Cukierników, a w tym roku dodatkowo 30 lat istnienia Ciastkarni Piekarni „Żelek”, dlatego składamy podziękowania wszystkim, którzy z oddaniem dbają o to, by na naszych stołach nie zabrakło świeżych wypieków i słodkich przyjemności. To dzięki Waszej codziennej pracy, każdy dzień może smakować wyjątkowo, a Wasza praca to nie tylko rzemiosło, ale prawdziwa sztuka.
Bardzo smaczne pieczywo – Gratuluję Panu Wieśkowi i chętnie dalej będę jadł, bo jest znacznie lepsze niż to z sieciówek.
jak z prywatnej kasy to niech sobie robią imprezkę
Gratulacje dla Jubilatów. I podziękowanie za pyszne wyroby ! Tak trzymaj Wiesław.
To osoba , która ma bardzo elastyczny system zasad . Tak naprawdę mówi zawsze tylko to , czego ktoś od niej oczekuję Zachowanie jest podyktowane chęcią bycia lubianym i dobrze postrzeganym przez innych .
Kowalskiej i Michałowskiej już się oczy otworzyły. Widzą co się święci.
Nasz Pan Burmistrz – jak ktoś słusznie zauważył – obowiązku przyjścia nie ma. Przyjście wynikałoby z sympatii i zwykłych, ludzkich odruchów życzliwego zainteresowania się tym, co się dzieje w naszej Małej Ojczyźnie.
Ma jednakże inne obowiązki, na przykład obowiązek rzeczowej i merytorycznej odpowiedzi na interpelacje radnych i zachowania czujności, by znów ktoś pod jego nosem nie zaczął ustawiać przetargów.
Drodzy Czytelnicy i szanowna Redakcjo: prawda, że nikt się nie spodziewał, że pory aż tak się zaśmierdną?
Sporo ludzi było ale Burmistrza nie było, dlaczego? Nie ten poziom dla naszej władzy czy co? Nie pojmuję
Burmistrz z Żelkiem nie rozmawiają ze sobą
Burmistrz jest organem wykonawczym w gminie i nie ma obowiązku uczestniczyć w prywatnych imprezach a co do pani radnej specyficzne teatralne zachowanie za wszelką cenę próbuje skupić na sobie całą uwagę.
Anna Kowalska jest przewodniczącą Rady Miejskiej. Firma Wiesława Żelka to jeden z najwiekszych pracodawców. Współpracuje z urzędem pracy od lat. Każdy mógł przyjść na uroczystość. Nie czepiajcie sie Kowalskiej. Zawsze chodzi do kościoła. Nie przyszła zeby sie pokazać. Po prostu jest, chociaż juz chyba koledzy jej z wyborów sie mocno wkurzają, co tu widać
Jak znam Żelka to zgłosił to na policję, żeby nie czepiał sie taki jak ty z 9.29
Elita? lans? swoją drogą można tak ulice zamykać z powodu prywatnych imprez???
MILCZ!
radna Anna Kowalska – wstydu nie masz
A ty na pomarańczowe info, tam hejtują nie tu.
Orkiestra zrobiła robotę. Było estetycznie, radośnie i ogólnie tak jak powinno być. Panie Wiesławie życzę by spełniał Pan swoje marzenia zawodowe tak jak dotychczas. Brawo!
proboszcz z Golczewa !! nie
Dlaczego nie ma Burmistrza Kamienia Pomorskiego? Można nie akceptować pana Żelka ale stanąć ponad podziałami a ten pan tego nie potrafi, czy naprawdę taki człowiek powinien sprawować władzę, pan Burmistrz lubi się lansować, czyźby teraz w Katedrze nie miał okazji? Obecność pani Kowalskiej to trochę za mało
Fajnie że impreza dla ludzi. W ogóle fajnie wyszło. Nie wiem po co tu przywoływać polityków. Nie było ich bo Żelek ma poglądy. Nie ślizga się. Nie musi.
Radna Kowalska w rozkroku… haha.
Orkiestra mega. Zwraca uwagę brak burmistrza. Można Żelka lubić, można nie lubić. Ale Żelek to jedna z największych firm w mieście. Duży pracodawca w miasteczku, gdzie nie ma 15 zakładów przemysłowych. I władze miasta powinny być. Dobrze że p. Kowalska trzyma poziom i ratuje sytuację.
Pani K. jest tam gdzie można coś zyskać, wiadomo burmistrz tonie to dobrze jest uczepić się rękawa kogoś silnego przy którym jest szansa utrzymania się przy stołku i to tyle w temacie obecności .
Burmistrza nie ma-źle, gdyby burmistrz był obecny- też byłoby źle bo zaraz zarzucano by Mu złe intencje itp. Brak tu obiektywizmu a sączy się jedynie jad na osobę burmistrza bo jest z innej partii. Z drugiej strony dlaczego niby miałby być ktoś obecny z władz? To uroczystość Pani Żelka a nie konstytucja 3 Maja :))
Przekonamy się jak będą jakieś obchody jubileuszu klubu, zespołu, księdza, klubu sportowego. Czy wtedy Kuryłło będzie czy nie będzie. Bo to przecież też nie Święto Konstytucji.
Burmistrz jest organem wykonawczym w gminie i nie ma obowiązku uczestniczyć w prywatnych imprezach a co do pani radnej specyficzne teatralne zachowanie za wszelką cenę próbuje skupić na sobie całą uwagę.
Ja też patrzę i nie wierzę – czyżby Kuryłło chodził na inną godzinę do kościoła? 🤣🤣🤣
Może nie chodzi w Kamieniu do kościoła, bo ma pod nosem tam gdzie mieszka
Tak patrzę i nie wierzę! Ukraiński portal nic nie napisał o tym wydarzeniu? Nie dał żadnej relacji? Ho Ho Ho, czyżby to teraz inna opcja?
Na pewno poleci jakiś hejcik z jego strony.
Och te początki ” prywatyzacji”
Jestem w sanatorium Gryf w Połczynie Zdroju i codziennie jem chleb od ŻELKA. Dziękuję i gratuluję sukcesu oraz jubileuszu.
Orkiestra SZTOS!!!